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在年会现场,商务部流通发展司副处长于跃就目前农产品批发行业现状指出,当前农产品流通的主要问题有基础设施短板明显、生产分散短期较难改变、流通成本高收益低等!他建议,批发市场未来应当重点推动分类分区经营、批零分开和取消地下交易.于跃表示,市场方要注重疫情防控措施,注重冷链发展,包括中央厨房等,可推进人车物分流管理、购销存及供应链系统、电子结算三个领域进行市场信息化改造.1!农产品批发市场基本情况(1)农产品批发市场规模。
70%农产品经批发市场分销未来仍无法替代数据显示,目前全国现有农产品市场4!4万家,其中批发市场4100多家,年交易额在亿元以上的批发市场有1300多家,农贸市场、菜市场和集贸市场近4万家。2019年,批发市场交易额达到5!7万亿元,交易量9!7亿吨,市场内各类经销商户有240多万个!目前约70%农产品经由批发市场分销,农产品批发市场仍然是我国鲜活农产品流通的关键环节和主渠道!在武汉华南海鲜市场、北京新发地批发市场按下“暂停键”后,农产品批发市场环境秩序差、管理粗放、溯源体系缺失等问题进一步暴露,部分否定农批市场的声音出现.
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对此,全国多地农产品批发市场采取了严格检测措施,保障了农产品安全流通!为了加快推动农产品批发市场转型升级,此前全国城市农贸中心联合会组织召开研讨会,形成了《疫情之下农产品批发市场转型升级发展报告》!《报告》认为,疫情发生以来,农产品批发市场为缓解农产品卖难及保供稳价、促进社会稳定做出了贡献。同时,农产品批发市场交易规模大,品种全,商品来源渠道多,能满足居民多样化的消费需求,能有效保障城市居民生活必需品供应,在很长一段时间内仍是其他业态不可替代的!
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数字化是转型工具,要想真正解决农批企业的生存和发展问题,需要认清农批市场的未来发展方向!内蒙古食全食美股份有限公司董事长彭继远认为,依托现有资源快速布局零售市场网络,抢占终端市场,为农批市场发展和线上线下融合建立支点是首要出路,另外还要利用现有资源,建立集配加工中心,增加生产加工、分拣分包功能,引导农批市场向标准化、品牌化方向发展,为形成大流通奠定基础.此外还需引导农批市场培养自营队伍,从商业物业管理者向实体经营者转变,解决农批市场盈利单一和盈利能力弱的问题。
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7%,其他专业性市场占比8。4%。双重挑战下农批市场加快数字化转型当下农批市场发展面临内部升级和外部压力的双重挑战!全国城市农贸中心联合会会长马增俊指出,数字化可以提质增效,降低成本,在未来的发展过程中,一定是数字转型的时代。马增俊表示,在疫情防控常态下,批发市场未来发展要积极响应当地政府号召,为政府解忧排难,同时,要加强人流管理和物流创新,加快数字化转型进程!马增俊还透露,农贸联将成立数字化专业委员会,旨在提高行业信息化水平,推动数字化转型,为数字经济的到来做好准备工作.
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