煲仔饭红烧肉配上泰香米，搭配好用砂锅焖熟，锅底有一层脆脆的锅巴，吃起来干香干香的，还有腊肠提味，配上一口锅底的汤，销魂~南充有顺庆卤鸭子、东观辣仔鸡、南充锅盔灌凉粉、南部烧麦、营山板鸭、蓬安回锅肉、南瓜甘薯全营养粉、姜汁热味鸡、阆中张飞牛肉、顺庆羊肉粉等好吃的特色美食。南充，别名绸都、果城、果州，四川省辖地级市，位于四川盆地东北，东邻达州市，南连广安市，西与遂宁市、绵阳市接壤，北与广元市、巴中市毗邻，总面积25万平方千米!

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　　万家腊肉南充非常特色的土产品之一，包含腊肉、腊猪排骨、腊猪舌、腊猪肝、腊尾、香肠、腊猪头、腊猪耳、腊猪脚等二十多个系列的品种，腊肉风味特别，营养丰富，长期保持香味，肉质不变!河舒豆腐历史悠久，相传清顺治年间就有了名气，一直以来受人们喜爱，制作工艺繁复，种类多样，色香味俱全！凉面是营山县的传统名优小吃，因其面条细嫩清爽，佐料香辣味浓，色香味俱佳而远近闻名，色鲜味美，有着悠久的历史，是当地鼎鼎有名的特色小吃.

正宗四川周边南充美食特产

　　南充锅盔灌凉粉南充锅盔灌凉粉，是四川省南充市有名的传统特色小吃.其有着千年的历史，源于唐代官兵在为武则天修建乾陵时，烹食困难几乎没有吃饭的时间，所以官兵以头盔为炊具来烙面饼，故得名“锅盔”.该品既有新鲜出炉锅盔的香脆，热气腾腾，又有川北凉粉的晶莹剔透，麻辣绵软，芳香可口，颇具特色!南部烧麦南部烧麦，是四川南充地区的特色美食，南部烧麦具有皮薄馅丰、造型美观、荤素兼备、营养丰富的特点！烧麦因其皮薄，熟制后皮料浸油呈半透明状，透过皮亦可见其馅而得名！

　　顺庆卤鸭子顺庆卤鸭子，是南充顺庆区的一道特色美食.顺庆卤鸭子，是四川卤制品中的上品，这种卤鸭的配方别具一格，卤水是用多种中药和佐料熬制的，卤好的鸭子再经过油炸，这样做出来的卤鸭子色泽金黄，皮酥肉嫩，卤味纯正，咸淡适度，油而不腻，卤香四溢!东观辣仔鸡东观辣仔鸡，是南充有名的地方特色美食，创于1990年!其菜品在美味可口的基础上，着重突出了绿色，环保食品的新理念，原料采购坚持使用农家敞养的土鸡、泡辣椒、生姜、榨油机榨制的新鲜菜籽油，因而形成了具有特别风味，为社会各方面、各层的消费者所认可的名菜品！

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　　南充有什么好吃的特色美食呢？米粉油干、川北凉粉、万家腊肉、河舒豆腐、凉面、胭脂萝卜、仪陇酱瓜、张飞牛肉、白糖蒸馍、煲仔饭等.米粉油干油干可以直接泡在米粉里，也可以喝一口米粉，咬一口油干，嘎嘣脆!因为口味不同，有些吃货喜欢味重的，有些吃货喜欢汤底更浓郁的.川北凉粉自清末问世以来，以其红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传多年。顺庆羊肉粉历史悠久，制作精细，是南充乃至川北名特小吃之一，还增加了牛肉粉、肥肠粉、鳝鱼粉、三鲜粉等品种！

　　烧麦选用精致面粉而作，肉馅调料讲究，形态呈梅花状，味道特别可口，在川北地区享有盛名.营山板鸭营山板鸭，是南充市营山颇具特色的烧腊制品，于清代方名噪天府，民国以后，闻名远近.其制作特别，主要精选膘肥肉厚、羽毛光亮的良种鸭，经过宰杀、去毛、密封、熏烤等多道工序制成.营山板鸭色泽金黄，清香味美，咸淡适口，物美价廉，已成为人们日常生活中款待宾客的佳肴，也是馈赠亲朋具有特别风味的名土特产品.南充是四川省的一个城市，是重要的经济发展城市，有着中国旅游城市的称号，如果去南充旅游一定要尝一尝当地的特色美食，今天带大家了解一下南充不容错过的食道美食1杨鸭子杨鸭子具有十分悠久的历史，颇具当地特色，制作工艺精湛，也是当地的非遗美食.

　　 南充果州香杨鸭子是一家专注其他未分类的企业，在南充美食领域深耕十几年，对于南充美食，有着敏锐的市场嗅觉，丰富的优化经验，扎实的技术团队。秉承互利互惠，合作双赢的理念，坚持客户至上，信誉的原则。致力于从多渠道，多方位，多平台为客户提供的南充美食服务，并受到了客户的一致好评。 2007年7月，龙润茶业参加了首届云南春茶博览会。按照惯例，企业一般会以整体形象出现在展会上，但通过分析，龙润茶业放弃了粗放的经营模式，采取了设置主题参与的方式。龙润茶业以“龙润普洱私房茶”作为展会切入点，给出了收藏普洱茶的高标准，那就是龙润茶业倡导的“86道质量把关，安全、卫生、健康的普洱茶”理念，加上私房壹号、私房贰号的限量生产策略，结果在春茶博览会上龙润茶业卖出近两百套私房茶，单次展会收入达到千万以上。