洛阳王老三食品有限公司
公司信息
洛阳王老三食品有限公司
其他肉制品
公司地址：河南省洛阳市嵩县白云商厦对面王记烧鸡店
企业信息
注册资本：100--200万
注册时间： 2013-06-03
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能带走的洛阳特产小吃_本地人推荐的排行榜-洛阳王老三食品有限公司
- 产品名：洛阳特产
- 产品价格：面议
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产品说明
王记烧鸡已在嵩县、栾川、偃师、洛宁、南阳市等地有销售，能带走的洛阳特产小吃，相信随着王记烧鸡连锁经营事业的拓展，有越来越多的老百姓可以吃上美味可口的百年烧鸡
利用纯手工的加工技艺，使王记烧鸡的美味达到，柴火使香料完全浸入鸡肉内，制成的烧鸡呈浅黄色，鸡皮不破不裂，鸡肉完整，鸡味鲜美，肥而不腻，色泽鲜亮，咸甜适口，香味浓郁
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配料、烹煮是关键的工序
从王开琴开始，王记烧鸡一代一代地传下来，既传家珍绝技，又传百年老汤多年来，洛阳电视台、河南电视台等多家媒体对王记烧鸡多次报道
选鸡严格，能带走的洛阳特产小吃，要选选用生长12—24个月，重1.7—2.0公斤的嫩鸡，以保证鸡肉质量1988年，洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,洛阳市第二届小吃比赛，王记烧鸡被评为“名优小吃”；1989年12月，能带走的洛阳特产小吃，王记烧鸡传承人王清洁被中国烹饪协会授予“从事烹饪工作三十年以上特别奖”；2006年4月，在洛阳市嵩县首届旅游饮食文化节上，王记烧鸡荣获“一等奖”；2007年9月，王记烧鸡被授予“质量诚信单位”
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