桐梓县半干笋特产_桐梓县半干笋-贵州省桐梓县森林食品厂

产品名：半干笋
产品价格：面议
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产品说明

半干笋是现在很多人比较喜欢吃的一种食物，只不过半干笋吃之前是需要泡发的。半干笋一般要泡多久比较好？这个问题也是不少人比较疑惑的，现在我就来带你们来了解一番。
一、半干笋一般要泡多久比较好
半干笋其实制作也是比较简单的。鲜笋进行一定程度的加工之后，形成半干笋。那么半干笋要泡多久比较好?其实半干笋要泡大概24小时左右的时间，也是比较合适的。
二、半干笋用来做哪些菜比较好吃
1. 半干笋炒肉
相信很多人都是看到过半干笋的，毕竟半干笋现在已经是一种非常普遍的食物。当然了，半干笋可以做很多的菜品。半干笋炒肉，可以说是非常经典的一道菜品了。不过在做半干笋炒肉之前，是需要把半干笋充分地泡发的，泡发之后的半干笋，才可以吃得出半干笋本身所拥有的美味的。
2. 清炒半干笋
有不少菜都是可以用来清炒的，比如说清炒冬瓜，清炒炒萝卜丝，这些都是比较不错的菜品。半干笋的话其实也是可以用来干炒的，清炒半干笋吃一道比较清淡的食物。不过对于喜欢吃素的人来说，清炒半干笋丝是非常不错的一种选择。
3. 半干笋炒蛋
在我们生活当中，有很多食物都是可以用来炒炒蛋的，比如说西红柿炒蛋。辣椒炒蛋都是很美味的菜品。半干笋也是可以用来炒蛋的，半干笋炒蛋现在已经是不少人非常喜欢的一种食物。关键的是半干笋炒蛋的制作方式是比较简单的，因此得到了很多人的喜爱。
半干笋，在生活当中已经是非常常见的。只不过半干笋在食用之前，还是需要充分的泡发的。半干笋一般要泡多久比较好?这让很多人都非常困惑，毕竟都非常纠结半干笋到底要泡多长时间，才可以让半干笋保持住原始的美味。其实合适的时间，还是24个小时左右就够了。

贵州省竹笋特产-贵州省桐梓县森林食品厂

贵州省桐梓县森林食品厂是一家专注其他休闲食品的企业，在半干笋领域深耕十几年，贵州省桐梓县森林食品厂,桐梓县半干笋特产,森林食品厂,对于半干笋，有着敏锐的市场嗅觉，丰富的优化经验，扎实的技术团队。秉承互利互惠，合作双赢的理念，坚持客户至上，信誉的原则。致力于从多渠道，多方位，多平台为客户提供的半干笋服务，并受到了客户的一致好评。

怎么发制干笋

吃之前一天泡好就行

冬笋怎么样做干笋

⑴剥壳、洗涤:用刀将竹笋的笋壳从两侧划破，桐梓县半干笋特产，剥去笋壳，割去不能食用的老笋节，再纵向切成2-4瓣，然后洗涤干净。⑵造型：将洗净的竹笋横向切成3毫米厚的薄片，再纵切成1.5-2厘米长的小段。⑶蒸煮：将切好的笋片蒸煮1.5小时后出笼。煮笋时要注意火候，太熟笋色发红，不熟笋色发黑霉变。⑷晾晒：出笼后的笋干，摊放在竹席上曝晒，晒至手握松散时，即成笋干，一般每100公斤无壳鲜笋可出笋干15-16公斤。

如何食用干笋

笋干烧排骨
材料:
干笋片100克，排骨半斤，粗盐适量，酱油1匙，单晶冰糖2-3粒
做法:
1。干笋洗净，在冷水中浸泡两个钟点以上，取出，沥干水份；排骨切成一指长的块状。2。油烧热后，倒入排骨，不停翻炒三分五钟，再倒入干笋同炒，一齐再翻炒五分钟左右。
3。此时锅中加入大碗清水，水量以多出排骨干笋表面三分之一为宜。
4。待锅内汤水大火烧开后，改为中小火，加盖焖煮。5。约四十分钟后，待锅中汤水煮至只剩下少量，即将收汁时，转为大火；加入适量食盐，三颗单晶冰糖，再搅拌翻炒五分钟左右；待冰糖颗粒完全融化，*后加少许酱油上色，即可出锅
笋干鸡汤 :
材料：去骨鸡腿1支，笋干150克，酸菜150克，找桐梓县半干笋特产，葱2根
调味料：盐1小匙，干贝粉1大匙，
做法:
1。
笋干先以活水漂洗掉盐份，再氽烫后切成小段，鸡腿剁块，酸菜洗净后切片，葱切段备用
2。滚一锅水，放入鸡腿块和酸菜略微氽烫后捞出备用
3。另滚一锅水，放入鸡腿块、酸菜和笋干煮30分钟后，再加入干贝粉、盐和葱段拌煮均匀即可完成。

供应商信息

贵州省桐梓县森林食品厂
休闲食品加工设备
公司地址：贵州省遵义市余庆县白泥镇头道水
企业信息
注册资本：少于50万
注册时间： 2021-12-03

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