新疆亚胜医药有限公司依托世界“莎车县巴旦姆”之品牌优势，借助沿海城市发达的科学技术，于2012开始建设，2013年年底竣工，2014年3月开始试生产，2014年7月正式投入生产，目前已投入3500万元，建筑面积15000平方米，其中；绿化面积2300平方米，水电设施齐全，用有现代化先进技术生产线一条，并通过国家QS认证，达到国家环保标准。新疆亚胜医药有限公司维医生物科技开发制品厂本着、经济、务实的方针，技术与市场接轨的理念，建立了市场调研、可行性分析等一整套的体系，坚持生产健康产品，不断提高产品的质量，拓宽销售渠道，广泛宣传和研发产品的作用，加强创造品牌建设，努力将“亚胜”打造成中国饮料，为广大人民群众提供可靠地饮品!

　　对地方经济和GDP的增长、当地经济的协调发展、增长地方财政收入、经济转型、增加就业、社会矛盾、和谐社会起到显著的良性推动作用！新疆亚胜医药有限公司维医生物科技开发制品厂位于“中国巴旦姆之乡-新疆莎车县”，是一家自治区重点扶持的农副产品深加工企业!新疆巴旦木较国外的巴旦木含油、含糖量均高，味更为香甜!新疆巴旦木品种繁多，约有四十多个，分为五个大家族，分别是软壳甜巴旦木品系、甜巴旦木品系、厚壳甜巴旦木品系、苦巴旦木品系、桃巴旦木品系。

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　　巴旦杏营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验，仁内含植物油55－61%，蛋白质28%，淀粉、糖10－11%，并含有少量胡萝卜素、维生素BB2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素！巴旦木是新疆人比较珍视的干果.巴旦木是新疆人比较珍视的干果，香脆可口、营养丰富可谓是不可多得的滋补佳品!巴旦木具有增强抵抗力的作用，这是因为巴旦木含有维生素E等抗氧化剂，能够增强我们身体的抗氧化防御能力，提高免疫力！

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　　随着饮料业的不断发展壮大和市场需求量的增加，对植物蛋白及巴旦姆等系列食品开发成了满足市场多层次、多档次需求的重要发展方向.而且也是增加产品附加值和提高产业整体效益的根本要求.为适应市场需求，提高农业产业化的经营水平，增加农民收入，提高企业效益，依据国家有关产业政策，公司提出新建植物蛋白饮料及果汁饮料生产线项目，提高林业和经济作物产品深加工生产水平和生产能力，项目的实施将对产业发展具有重大意义，对项目建设地乃至中国的经济发展起到很大的作用。

　　前两个家族的佳品种是：纸皮巴旦、软壳巴旦、薄壳巴旦、双仁巴旦等，维语称“皮斯特卡卡孜巴旦木”、“卡卡孜巴旦木”、“雀克巴旦木!巴旦木，是扁桃的内核，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县.它是一种营养密集型健康零食，含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素，且不含胆固醇，在中国被广大消费者接受和喜爱。并有助肺、解饥、散寒、驱风、止泻之性能，通常用作止咳去痰!巴旦木是新疆人比较珍视的干果！

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