黑茶如何存放？平时存放黑茶，应放在通风透气、阴凉干燥、无异味的地方。紧压的黑茶，在喝之前需要醒茶，去除渥堆、存储产生的渥堆气、陈气等异杂气味!具体做法：先解块，放于通风干燥处散几天，再放进透气的陶罐储存一到两个月。1泡：细碎茶比紧压的茶出汤要快。撬茶时细碎多或者压制松散的茶，洗茶时茶叶就已经充分舒展，内含物释放速度快，因而无需等待，可马上出汤；而紧压的茶，洗茶两次并不能令茶叶充分舒展，可等待5秒后再出汤!

　　总的来说，黑茶的品质特点？黑茶茶性温和，素有消食解腻之效，其含有的维生素、微量元素，能补充人体所需……已有研究证实，黑茶具有降血脂、预防动脉粥样硬化等作用！黑茶的茶叶一般较成熟粗大，经过“后发酵”，滋味甜润、醇和顺滑，苦涩味不明显！黑茶里有茶梗，说明品质很差？黑茶原料粗老，有梗很正常，足够的茶梗还能增加黑茶的甜醇味，同时紧压茶中，茶梗形成的缝隙，更利于滋味的转化!梗的含量一般控制在18％以内，其中以茯砖茶的含梗率高。

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　　泡茶不容易，从入手到醒茶再到冲泡，每一步都有技巧、有深意，喝黑茶是一个不断探索和学习的过程，你每走进一步，就能体会到每一步的乐趣！喜欢一样东西就是要掌握它的精髓，泡茶也是如此，只有珍爱才能悉心去了解，发现它好的那一面。对于茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝。什么是黑茶黑茶，为中国六大茶类之一，是国内除绿茶之外，产销大的茶类，是一种发酵茶.

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　　喝过黑茶，才明白为何那么多人对它们情有独钟！沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放，香气变幻无穷，不同时期、不同地点存放的茶，滋味也截然不同。但是好茶，还须会泡，而掌控泡茶时间对于泡出一壶好茶，至关重要。掌控泡茶时间，掌握规律通常大家冲泡黑茶时，讲究的茶友会用专业冲茶器皿一步步冲泡，所得茶水香气四溢；而不讲究的喝茶人，会直接把茶叶掰成小块放进杯子，倒入滚水，一喝一杯，一泡一天，致使汤味淡薄，留下很不好的喝茶体验。

　　为了品饮到好喝的湄潭黑茶，泡茶时，陈茶、熟茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；揉捻松抛的茶冲泡时间长，揉捻紧结的茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短！具体冲泡黑茶时，茶汤浓度还要适合饮用者的口味.但具体泡茶时长有什么技巧呢？滚水烫杯茶具用滚开的热水浇烫1分钟，如在办公室不便操作，可以先接一杯热水使杯子变热变暖!这样是为了让茶叶在适宜的温度下更好的泡出香味，尤其在气候寒冷的冬天，直接用冰凉的茶具泡茶，会让茶叶在热水中极速收缩，失去原有的茶香.

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　　第2-4泡：内含物渗出正旺，需要快速出汤！茶叶已经舒展开，内含物释出量正旺，此时快速出汤才能浓淡得宜.第5泡：每增加一泡，等待时长增加5-8秒！为了使每泡茶汤的浓度相差不大，从第5泡起，每增加一泡即增加5-8秒的时间，以此类推。若前后两泡间隔时间长，等待时间要相应缩短。举个例子，第4泡之后有事离开，相隔20分钟半个小时才泡第5泡，那么你基本无需等待，冲水，盖杯盖，随即便可将茶汤倒出！冲泡时间的长短，直接关系着茶汤中浸出物的量与质，也会直接影响茶汤的品质.

　　技巧一：洗茶，行云流水据试验，茶叶第一次接触到水后，3秒内，茶多酚、氨基酸、醚浸出物等有益成分就会逐渐渗出，洗茶超过3秒，茶汤滋味和有益成分就会开始大量流失.因而，洗茶过程当如行云流水，快进快出不停留。技巧二：头三道茶要淡喝所谓“淡喝”，就是指在茶水2-3道时不要泡太久，否则浓度太重影响口感！而且茶叶中的营养物质在刚开始泡时就会发挥60-70%，因此短泡对茶汤的营养影响也不大!黑茶的主产区，在哪里？黑茶主要产于贵州、湖南、湖北、广西、云南、四川等省！

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