在如今这个繁华喧嚣的时代里，生态茶成为了很多都市里焦灼不安所追逐的一个主题，生态茶不仅流露着田园自然的气息，而且茶香中蕴含着气宇深情，坚持了生态标准原则，结合现代化技术所建设的一种模式.比较常见的生态茶种植方式分为了防护林复合种植和经果林间作，以及草本作物套种等，下面小编就为大家具体介绍一下什么是生态茶。什么是生态茶?生态茶，属于生态农业的范畴。源于我国的生态农业是继传统农业、石油农业之后的一种人与自然协调发展的新型农业模式，是运用生态学、生态经济学的原理和系统科学的方法，按照“整体、协调、循环、再生”的原则，将现代科学技术成就与传统农业技术的精华有机结合，使农业生产与农村经济发展、生态环境治理与保护、资源的培育与效率较高利用融为一体的经济、生态和社会三大效益协同提高的综合农业体系.

　　品质高：生态茶的生长环境自然、养分丰富，种植过程中没有使用化学肥料和农药，因此茶叶品质和口感更佳.环保：生态茶的生产过程中不使用化学物质，能够减少对环境的污染，有利于维护生态平衡和生态环境的健康.陈化效果好：由于生态茶没有添加任何人工物质，因此其茶味和香气更为浓郁，且在陈化过程中容易达到理想的效果。总之，生态茶是一种注重自然环境和健康的高品质茶叶!在生态茶的栽培、采摘和加工过程中，严格按照有机认证标准进行操作，不使用任何化学农药、化肥和其他人工物质!

　　生态茶与有机茶的区别我们在选购茶叶的时候，注意到有的茶叶包装上标有生态茶或有机茶的字样！那么，生态茶和有机茶有什么区别呢?①、不使用基因手段;②、在生长过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等无机产品;③、不使用其他方法改变生长的自然规律;④、包装不产生二次污染;⑤、运输不产生交叉污染;⑥、经过国家机构认证颁发标志.在现今，全球污染日益严重，为了农作物的生长尽快产生经济效益，滥用农药、化肥、生长剂的情况非常严重，所以，食用食品反而成了现今人们追求的生活方式之一。

　　生态茶与其他茶类不一样，因为各方面的种植环境都是经过科学调节和把控的，因此生态茶中可以更有效地积聚大量的活性成分以及营养物质。茶龄区别生态茶又称为台地茶，一般为20年以内树龄的茶树，我们统称为生态茶，30-50年左右树龄的茶树称为乔木茶，50年以上树龄的茶树都算为古树茶，当然这个划分标准没有明确规定，也有茶友说，100年以上树龄的才算是古树茶，这也对，100年才能称“古”嘛，仁者见仁智者见智，只要合理就好！

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　　生态茶主要包括了无公害茶、绿色茶与有机茶，无公害茶是指在无公害环境下按特定生产操作规程生产出的茶叶，有机茶是指按有机农业方式进行生产加工的茶叶，AA级的绿色茶接近于有机茶，生产过程中禁止使用化学合成的农药、化肥等.  生态茶指的是天然生长，没有经过施肥的茶叶，包括了无公害茶、绿色茶与有机茶等种类!在无公害环境下，按照特定的生产操作规程进行生产的茶叶，便称为无公害茶叶.  有机茶是一种按有机农业方式进行生产加工的茶叶，主要特点是生产过程中未使用人工合成肥料、农药、除草剂等化学合成物质，迎合了消费者对茶叶的需求。

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　　其实，生态茶更倾向于于一种生态农业的范畴之内，因为生态农业是继传统农业之后所发展的新型农业模式，将整体、协调、循环、在上的原则与有机农业进行结合，通过如此先进的生态技术所种植的茶树，经过采摘以及相应的制茶工艺，就完成了生态茶的制作了，大家现在都知道生态茶是属于什么茶类了吧，看下去，继续跟大家讲讲喝生态茶的好处！生态茶是严格按照国内生产标准，甚至是国外生产标准的无公害有机茶类，充分运用现代先进科学技术的打造，将天然环境以及生态科学技术结合，对种植茶树的大气、地面水、土壤等等多方位进行严格的把控，从而打造出营养物质含量丰富，对人体具有非常多好处的茶类!

　　食品的审查非常严格，是从土地到饮用的全过程的跟踪测定!这也造成了有机茶的成本很高，当然价格也很高昂，而且目前我们国家的有机茶非常的少，大概只有茶叶总量的1%左右，而且有机茶的办理不是一劳永逸的，每年都要经过重新认证!所以，大家购买有机茶以前，可以向中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中间进项咨询，这个机构是中国目前为数不多的有机茶认证机构!生态茶的提法就比较模糊！难道有不生态的茶吗?如果说生态，那就应该归为原生态或者绿色食品当中！

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