世界旅游组织和联合国统计委员会推荐的技术性的统计定义旅游指为了休闲、商务或其他目的离开他她们惯常环境，到某些地方并停留在那里，但连续不超过一年的活动！旅游目的包括六大类：休闲、娱乐、度假，探亲访友，商务、专业访问，健康医疗，宗教/朝拜，其他.国际组织定义1937年，第一次定义国际旅游者在两次世界大战的间歇期间，世界国际旅游收入增长迅速，因此在统计上迫切需要有一个更准确的定义。1936年举行的一个国际论坛，国家联盟统计专家委员会提出，“外国旅游者是指离开其惯常居住地到其他国家旅行至少24小时以上的人”.

　　游客包括两类不同的旅行者：——旅游者（Tourist）：在所访问的国家逗留时间超过24小时且以休闲、商务、家事、使命或会议为目的的临时性游客——短期旅游者（Excursionists）：在所访问的目的地停留时间在24小时以内，且不过夜的临时性游客（包括游船旅游者）.用它来为统计和立法提供旅游信息！各种旅游技术定义所提供的含义或限定在国内和国际范畴上都得到了广泛的应用！技术定义的采用有助于实现可比性国际旅游数据收集工作的标准化。

　　——商务和会议旅游，往往是和一定量的消遣旅游结合在一起的.参加会议公务旅游也被视为旅游。——宗教旅游，以宗教活动为目的的出行活动.——体育旅游，与重大体育活动联系在一起的旅游.——互助旅游，新兴的一种旅游方式，通过互相帮助，交换等互助的一方向另一方提供住宿，互助旅游不但节省了旅费，而且因为当地人的介入，更深入的体验当地的人文和自然景观。对旅行距离的定义异地旅游：许多国家、区域和机构采用居住地和目的地之间的往返距离作为重要的统计尺度。

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　　引古典故1．旅行游览。南朝梁沈约《悲哉行》：“旅游媚年春，年春媚游人!”唐王勃《涧底寒松赋》：“岁八月壬子旅游于蜀，寻茅溪之涧.”宋无名氏《异闻总录》卷一：“临川画工黄生，旅游如广昌，至秩巴寨，卒长郎巖馆之.”明吴承恩《著》：“东园公初晋七袠，言开曼龄，是日高宴……会有京华旅游淮海浪士，闻之欢喜。”《人民文学》1981年第3期：“旅游事业突起后，就有人在半山寺开设茶水站。”2．谓长期寄居他乡.唐贾岛《上谷旅夜》诗：“世难那堪恨旅游，龙钟更是对穷秋。

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　　故园千里数行泪，邻杵一声终夜愁!”唐尚颜《江上秋思》诗：“到来江上久，谁念旅游心！故国无秋信，邻家有夜砧!”明文徵明《枕上闻雨有怀宜兴杭道卿》诗：“应有旅游人不寐，凄凉莫到小楼前！”清陆以湉《冷庐杂识·孔宥函司马》：“廿载邗江路，行吟动值秋……旅游复何事，飘泊问沙鸥!”基本概念旨在提供一个理论框架，用以确定旅游的基本特点以及将它与其他类似的、有时是相关的，但是又不相同的活动区别开来.国际上普遍接受的艾斯特定义，1942年，瑞士学者汉沃克尔和克拉普夫！

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　　旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和!这些人不会因而居留，并且主要不从事赚钱的活动！字根旅游（Tour）来源于拉丁语的“tornare”和希腊语的“tornos”，其含义是“车床或圆圈；围绕一个中心点或轴的运动.”这个含义在现代英语中演变为“顺序”。后缀—ism被定义为“一个行动或过程；以及特定行为或特性”，而后缀—ist则意指“从事特定活动的人”！词根tour与后缀—ism和—ist连在一起，指按照圆形轨迹的移动，所以旅游指一种往复的行程，即指离开后再回到起点的活动；完成这个行程的人也就被称为旅游者（Tourist）。