三国以前的茶文化启蒙：很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思”记录了茶的医学价值！西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”，即湖南的茶陵.三国魏代广雅记载了饼茶的制作方法和饮用:荆巴之间采叶做饼，叶老人做饼，用米膏出来！茶以物质形式出现，渗透其他人文科学形成茶文化.晋代，南北朝茶文化的萌芽:随着文人饮茶的兴起，关于茶的诗歌登场，茶已经脱离了作为一般形态的饮食进入文化圈，发挥了一定的精神、社会作用.

　　唐代茶文化的形成:780年陆羽着《茶经》是唐代茶文化形成的象征。其概括了茶的自然和人文科学的双重内容，探讨了茶的艺术，将儒、道、佛三教融入了茶中，开始了中国茶道的精神！以后又出现大量茶书，茶诗，有《茶述》，《煎茶水记》，《采茶记》，《十六汤品》等！唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关，因茶有提神益思，生精止渴功能，故寺庙崇尚饮茶，在寺院周围植茶树，制定茶礼，设茶堂，选茶头，专呈茶事活动！在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道，寺院茶礼，文人茶道.

　　到了唐代，饮茶风盛行，茶具也由陶器的青釉、白釉发展成金属茶器和瓷器。宋代饮茶多用茶盏，有黑釉、青釉、青白釉、白釉、酱釉五种茶盏，把茶盏抽出来成为当时人们宴席的内容之明代茶道艺术越来越精致，泡茶，看茶色，喝杯子，热壶更讲究，紫砂壶出现了!清代，广州织金彩瓷、福州脱胎漆器等茶具层出不穷!在现代，玻璃器具发展很大，茶具不断，呈现细分、新颖、多样性等特点，形成了特有的茶具艺术!古人对茶具颇为讲究，宋代苏东坡颇爱紫砂壶，他在谪居宜兴时，吟诗挥毫，伴随他的常常是一把提梁式的紫砂茶壶。

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　　明，清茶文化的普及此时已出现蒸青，炒青，烘青等各茶类，茶的饮用已改成“撮泡法”，明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》，《品茶图》，文徵明的《惠山茶会记》，《陆羽烹茶图》，《品茶图》等！茶类的增加，茶的技术不同，茶具的设计、质感、图案千姿百态!到清朝茶叶出口已经成为正式行业！说到喝茶的文化，世界上哪个国家都不能和我们中国比较！中国的茶文化博大精深，平民日常生活中的油盐柴米酱醋茶中有地方，茶文化中复盖的东西很多，今天我们来谈谈茶文化中的茶具!

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　　所以好好茶具的必要性不要说无所谓。茶具对茶叶的效果有很大影响!如果你想喝一杯令人满意的好茶，你必须选择正确的茶具。不同的茶具提取相同的茶样，倒出的茶汤质量大不相同！选择茶具时，首先要弄清楚这个茶具主要用于提取什么样的茶，根据需要选择不同材质的茶具!材质确实会影响到泡茶的效果，这里所说的材质主要是指密度！密度高的壶，泡茶，香味清扬密度低的壶，泡茶，香味低.如果所泡的茶，希望让它表现得比较清扬，或者说，这种茶的风格是属于比较清扬的，如绿茶，清茶，香片，白毫鸟龙，红茶，那就用密度较高的壶来泡，如瓷壶.

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　　宋代茶文化的兴盛:宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的“汤社”，佛教的“千人社”等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫庭中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级！茶仪已成礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣，眷怀亲族的重要手段，还赐给国外使节。至于下层社会，茶文化更是生机活泼，有人迁徙，邻里要“献茶”，有客来，要敬“元宝茶”，定婚时要“下茶”，结婚时要“定茶”，民间斗茶风起，带来了采制烹点的一系列变化.

　　由于他爱壶如子，抚摸不已，后来这种壶被人们称为“东坡壶”.清代京师喜欢盖碗茶，这个杯子一式三个，有碗，有盖子，有托付，造型，精致。盖碗茶又称三才碗，三才者、天、地、人和!茶盖在上面，被称为天，在下面，叫地，茶碗在中间，是人!茶被认为是天涵，载在地面上，人类培育的灵物，将茶放入碗中，意味着三才一体共同培育茶的精华。熟悉茶道的人都知道，品茗特别注重察色、闻香、品味、观形!茶汤的培育和形成，壶的作用不容忽视！