禅茶历史悠久。唐代高僧道宗禅师在蒙顶山永兴寺种茶树，开辟了中国茶入禅的先河！宋代永兴寺不动禅师在制作佛教古典《蒙山施食仪》(禅门晚课必修)时，将蒙山茶融入其中，形成禅入茶、茶会禅的蒙山禅茶文化茶文化指人类在茶事活动中所创造的物质财富和精神财富的总和！具体讲是：人类在从事茶叶生产，加工，贸易流通，品饮，食用，宗教等活动中所产生的行为，形式，方式，方法以及所创造的与茶有关的语言，文字，文学，艺术等系列作品川茶文化形式内容主要有：茶叶种植方式，加工工艺，流通手段及方式，茶馆，茶楼文化，茶艺茶技表演，茶与琴，棋，书，画，歌舞美术，音乐，诗词歌赋，散文佳句以及茶休闲，茶观光，茶旅游，茶食品，茶事活动等！

　　唐玄宗天宝元年(公元742年)，蒙山茶被列为朝廷祭天祖和皇帝喝的贡茶，智矩寺是古代僧侣的皇茶(贡茶)，直到1911年清朝被推翻，长达1169年！川茶叶产品历来质量很好.唐代是蒙山茶发展迅速、质量好的时期。《元和郡县志》载:蒙顶山今年每岁贡茶为蜀。唐代《国史补》也说：“风俗贵茶，茶之名品益众，剑南有蒙顶石化，或小方，或散芽!”唐代杨晔的《膳夫经手录》载：“蜀茶得名于蒙顶，于元和以前（公元820年）束帛不能易一斤蒙顶先春！

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　　蒙山茶的地位和价格提供了实际记录，可以看出蒙山茶的地位高和质量好.茶马互市历史悠久!为了加强藏汉团结和宋王朝保证军马之需，在北宋太平兴国二年，实行了“榷茶易马”制度.这一制度首先在四川推行，并规定“名山茶专为博用，不得他用”.从那以后，蒙山茶成为历史王朝和西藏等民族进行茶马贸易的茶，是汉族人民和西藏等民族加强政治、经济、文化联系的重要纽带。在以茶治边政策的促进下，明代，名山还设置了专门从事茶叶采购的地方和机构茶马司。

　　主要品牌有老茶树茶业翠芽仙尖系列蒙顶山茶、绿水茉莉甘露花茶、红茶等文君绿茶产于四川邛崃县，文君绿茶条紧张，白毫露出，嫩绿润泽。香味柔软，汤色明亮，味道鲜醇。是个好名茶！永川秀芽茶永川秀芽，简称“川秀”。产于四川省永川县。永川秀芽茶具有外形紧直.细秀，色泽鲜润翠绿，芽叶披毫露锋，汤色碧绿澄清，香气馥郁高长，滋味鲜醇回甘，叶底嫩黄明亮的特点峨眉山竹叶青茶峨眉山竹叶青茶属绿茶类!产于四川峨眉山！峨眉山竹叶青茶的特点是外形扁平，绳子笔直，厚带毫米，两端尖细，形似竹叶.

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