移民将蔓越莓出口到欧洲，作为贡品奉献给欧洲的贵族!1677年新英格兰殖民政府进贡了3种北美土特产给英国王，包括印第安玉米、鳕鱼和蔓越莓！但经过长途航行后，鳕鱼和玉米都腐坏了，只有蔓越莓以原貌展现在英国王面前!从此，蔓越莓以其保鲜持久、不易腐坏的特点而名声大振！300年前，新泽西洲的一位船长在一次出海远航时携带了大量的蔓越莓果干供水手们食用，意外地发现，蔓越莓可以治疗坏血病。从此，蔓越莓又作为预防坏血病的食品而备受宠爱!

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　　用干法采收的蔓越莓只占其总质量的5%～10%，主要以鲜果形式销售。蔓越莓是杜鹃花科越橘属草本植物，为常绿矮小灌木，叶子为圆形或倒卵形；花呈白色或淡红色，是钟状；浆果呈球形是紫红色!植株高度5～20cm，藤状枝条蔓延约2m。它长有5～10mm的卵形叶子和深粉色花朵，弯折的花瓣和的雄蕊指向前方，整体看起来很像鹤，花朵就像鹤头和嘴，因此蔓越莓又称“鹤莓”！它的果实是长2～5cm的卵圆形浆果，由白色变深红色，吃起来有重酸微甜的口感。

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　　国外的蔓越莓产品一般都是以果脯形式进口，导致大部分消费者没有吃到过新鲜的蔓越莓果。2019年中国黑龙江省抚远市的红海蔓越莓基地，迎来了大丰收，打破了国内蔓越莓供应依靠进口的局面，也正式开启了国产蔓越莓元年。截至2019年，中国蔓越莓种植面积大约4200亩，这也是亚洲大的蔓越莓种植基地。蔓越莓藤条15~20cm，蔓越莓便浮到水面上，果农将果实圈拢到一块，通过传送带将其送到卡车上；干法收获是使用一种装有梳子状传送带的采摘机，采摘机将蔓越莓从枝条上摘下来，直接输送到麻袋后装车运输!

　　冰球，樱花果冻，蔓越莓汁，蔓越莓干备齐枸杞养生蔓越莓饮杯中加入蔓越莓干再倒入樱花果冻再加入冰球再倒入蔓越莓果汁再撒点黑枸杞养生蔓越莓樱花冻冰饮.蔓越莓（VacciniummacrocarponAit.）是杜鹃花科越橘属草本植物，为常绿矮小灌木，叶子为圆形或倒卵形；花呈白色或淡红色，是钟状；浆果呈球形是紫红色！蔓越莓的花期在9～10月，果期在11月以后至次年8月，名称来源于它的原称“鹤莓”，因为蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴.

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　　蔓越莓主要分布于美国北部，在中国的大兴安岭地区也比较常见，一般喜欢凉爽的环境，对于土壤的要求也与其它水果差异较大，喜好酸性土壤!蔓越莓在夏季茎扦插和压条很容易生根，可以用种子繁殖，也可以在秋季分株。《中药大辞典》中记载蔓越莓的叶子可利尿，常用于风湿、痛风；它的果实可以可用来止痛和治疗痢疾。根据美国药典记载，蔓越橘已被用作抗膀胱炎及尿道感染的辅助品，其食疗效果已得到广泛认可，蔓越莓属于常见水果中抗氧化能力较高的水果，而且产品形式丰富，经济价值较高，如鲜果、冻果、切片、粉、果汁、调味酱等。

　　截止2019年，中国蔓越莓种植面积大约4200亩，1亩蔓越莓的效益相当于50亩水稻，100亩玉米的产量，是中国大的蔓越莓种植基地。红海植业采取的合作社模式，一家公司联合农户种植，以统一产品单价进行回购!2017年6月，红海植业和抚远市政府、黑龙江省科学院建立合作，与国内外加工、贸易、品牌等专业机构一同打造属于东方的蔓越莓之都，将蔓越莓种植打造成一个文化综合产业，开创中国蔓越莓主题文化节!中国市场的需求在不断增长，中国已经成为美国蔓越莓的第二大进口国.据介绍，全球小姐大赛是一项世界性的女性魅力综合交流、展示和沟通的赛事，它推广目的是通过“美丽经济”来进一步构建和推动全球和谐发展的进程。该项比赛每年举办一次，吸引全球五大洲几十个国家的佳丽参加。每当大赛举行之日，各国政要、社会名流、商界巨子、艺坛明星纷至沓来，可谓举世瞩目，盛况空前。由它所带动的旅游、经贸、文化交流等各项产业也随之发展，因而使各会员国对活动的主办青睐有加。每年大约都有75个国家的十几亿公众通过电视收看这一赛事。