北京君怡酒店管理有限公司前门店
餐饮服务
公司地址：北京市西城区大栅栏西街55号
企业信息
注册资本：100--200万
注册时间： 2006-04-27
美味的意大利面怎么做的_意大利面多少钱相关-北京君怡酒店管理有限公司前门店
- 产品名：意大利面
- 产品价格：面议
- 尺寸：
- 产地：
- 公司：
北京哪家意大利面好吃？这里小编推荐的是北京君怡酒店管理有限公司的意大利面。北京君怡酒店管理有限公司，是一家连锁酒店，是集娱乐餐饮为一体的健康向上的休闲娱乐场所。“亲切服务、永续经营”是我们的经营理念，“微笑有礼、顾客至上”是我们的服务宗旨，秉持“不求很好、但求更好”的服务理念，努力向宾客提供专业贴心的服务，相信在所有同仁的群策群力下，的未来必然掌握在你我的手中，并且发扬光大。
为什么意大利面为什么在我国这么受欢迎？因为意大利面不仅卖相美观且口感香浓爽口。只不过做法相比于我国的传统面食要复杂得多。接下来小编就教大家传统意大利面的做法，大家可以当做参考！
番茄肉酱意大利面
材料：意面(意大利面)、肉馅(牛肉猪肉都可以)、番茄酱、番茄、洋葱、西兰花、胡萝卜、橄榄油、大蒜、花椒粉、盐。
做法：煮面
煮意大利面的秘诀就是在煮面条的时候，要将面条煮到软硬适中，美味的意大利面怎么做的，这样口感才会好，也好摆造型。
1、先烧开一锅水，在其沸腾后放一勺盐，再放入几滴橄榄油(这样是为了防止意大利面粘在一起，吃起来也会更加美味可口)。
2、将意面散开下锅，然后用用筷子将其充分搅动，是为了以免面条粘在一起。
3、煮意面的时候要注意意大利面外包装上提供的时间标准，然后在时间要到的前1分钟确认一下面条的硬度。
做法就是将其掐断，观察面条中心是否有有像针尖一般大小的白心，有的话这样的意面口感是做好的。
4、用漏勺捞起面条，沥干水分，北京君怡酒店管理有限公司前门店,美味的意大利面怎么做的,君怡酒店管理,用纯净水泡了一下，盛入盘中。
意大利面炒酱准备：
1.将切好的西兰花和胡萝卜片放入烧开的水的锅内，焯一下捞出凉水冲一下(点缀用)。
2.洋葱切成小丁、蒜拍碎，番茄开水烫后去皮后切成小丁。
意大利面肉酱做法
1、肉馅加料酒腌制15分钟。
2、锅子烧热后，倒入适量橄榄油，将肉馅倒入翻炒至变色，美味的意大利面怎么做的，盛出备用。
3、用锅中的底油将蒜末、洋葱末煸炒出香味儿后放入番茄丁。
一起翻炒至番茄变软，加入肉馅、番茄酱(盖住全部食材的量)。
撒上少量花椒粉和盐、倒入适量煮面的水一起小火煮至酱汁浓稠就ok了。
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