又入口咽之，皆踧其面也。《周礼·天官·酒正》：辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰淸酒。注：事酒，有事而飮也！昔酒，无事而飮也。淸酒，祭祀之酒！《前汉·食货志》：酒，百药之长。《东方朔传》：销忧者莫若酒。《江纯·酒诰》：酒之所兴，肇自上皇，成之帝女，一曰杜康!又酒，明水也.《礼·明堂位》：夏后氏尚明水，殷尚醴，周尚酒！又天酒，甘露也！《瑞应图》：王*者施德惠，则甘露降，一名天酒。又官名.《周礼·天官》：酒正.

　　会喝酒的朋友都应该知道牛栏山这个品牌，我们随便去一个超市也能够看到它的身影！不过很多人在购买白酒的时候，都不愿意选择它，都觉得这个白酒的价格太过便宜，所以肯定不是什么好酒！但其实只有行家才知道，牛栏山的白酒是真正的粮食酿造出来的，不是什么用酒精勾兑出来的，并且牛栏山的味道也是很纯正的，没有喝过的朋友，不妨也去尝试一下哦！不知道大家有没有了解过，五粮液当中有一款这样的白酒呢，它不管是包装还是酒本身都是比较特殊的，是将一整个梨子放到白酒里面浸泡，从梨子还小的时候就已经被塞进去了，所以风味也是非常足的!

　　而且这个白酒的寓意也是比较的好，不过很多不懂喝酒的人，往往就会认为这样的白酒是不太好的，所以不太愿意购买，但其实它才是真正用纯粮食酿造出来的好酒呢。在市场上比较流行的还是浓香、酱香、清香三大香型.不过除了这三大香型外还有，米香，凤香型，董香型/药香型等等!但是这些香型白酒中适合收藏，又便宜的白酒到底有那些呢。浓香型，虽然网上很多说是浓香型不适应收藏，可能很多人会出现偏激现象，一味的袒护自己家的香型。

高品质零九人八一酒

　　酒，汉语常用字（一级字），读作jiǔ，早见于甲骨文！本义指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料，又可引申为动词，指饮酒.“酉”是“酒”的本字。酉，甲骨文是指事字，字形像是有酒篓“Ⅱ形”伸进大缸的酒坛，大缸中的一横指事符号“—”表示酒液.当“酉”的“酒坛”本义消失后，甲骨文再加“水形”，强调坛中饮料的液态性质！金文基本承续甲骨文字形。篆文将甲骨文字形中的“水形”写成“图2左边”，将甲骨文字形中的“图1中间部分”写成“图2右边部分”！

　　从水酉！以水泉於酉月为之.酉亦声。子酉切.三部!一曰造也！造古读如就。吉凶所造起也！古者仪狄作酒醪！禹尝之而美.遂疏仪狄.见《战国策》。杜康作秫酒！又见巾部。曰少康作箕帚秫酒，少康者，杜康也！按，许书事物原始皆用《世本》!此皆出《世本》!康熙字典《唐韵》子酉切，愀上声.《说文》：就也，所以就人性之善恶.一曰造也!吉凶所造也.《释名》：酒，酉也，酿之米麴，酉泽久而味美也!亦言踧也，能否皆彊相踧持飮之也!

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　　虽说现在我们喝酒的选择很多，但对于大多数喜欢喝酒的中国人来说，还是喜欢喝白酒，不过现在市面上的白酒也是鱼龙混杂，以前的白酒都是纯粮食酿造的，不过现在即使是非常的白酒，也是存在着很多劣质和勾兑的！很多人在购买白酒的时候，都想着要购买那种特别高*档，价格很昂贵的，觉得这样的白酒才不会出现作假的情况，虽然说白酒的作假情况很少，但也是存在的。而有一些看起来不起眼并且很廉价的白酒，却是真正的品质好!所以接下来小编要来给大家介绍的就是4种虽然“不起眼”的廉价白酒，但却都是纯粮食的好酒，只有行家才识货呢。

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　　其实不是这样的，浓香型白酒追求绵甜甘冽，一般2、300的浓香型白酒要是收藏个三四年，估计味道还没有新的绵甜甘冽！想要收藏浓香型的白酒建议还是收藏品牌的那几款。酱香型，酱香型白酒主要是茅系跟郎系居多!酱香是比较适宜收藏，不过还是收藏坤沙工艺的白酒!品牌价格在200以上，散酒价格在100以上.清香型，清香型主要是汾酒，汾酒是追求清、净，所以在酿制的时候也是没有过多的酒勾酒，酒体上是比较单薄的。凤香型，主要代表作西凤.